Un Noël à Bruxelles la cosmopolite

Capitale européenne, certes, mais Bruxelles c’est surtout la ville qui m’a vu grandir. Pleine de surprises, il est agréable de s’y promener dans ses rues pavées (sans talons bien sûr) pendant la période de Noël pour admirer les illuminations, flâner dans le gigantesque marché de Noël de plus de 200 maisonnettes et manger des spécialités locales.

rue du marché aux herbes bruxelles

Continue reading →

Joyeux Noël en chansons :)

Je prends quelques minutes avant de passer derrière les fourneaux pour le reste de la matinée (après je pose mes fesses et je profite de la journée, promis) pour vous souhaiter un excellent Noël à vous et vos proches. Mon fond sonore de cuisinière de Noël sera la voix de cette chanteuse qui reprend les classiques chansons de Noël anglophones que j’adore :) Un peu plus rock’n’roll que d’habitude!

Je vous embrasse

 

J-2 et toujours pas de cadeau? On vous aide!

Cette année comme beaucoup d’autres, les retardataires sont nombreux! Par manque d’inspiration ou de temps, à J-2 il vous manque encore quelques cadeaux et vous commencez très sérieusement à céder à la panique! Vous n’allez quand même pas céder à la facilité de l’enveloppe accompagnée du célèbre « achète toi ce qui te fait plaisir » non? Vous pouvez sûrement trouver bien mieux sans pour autant que cela soit beaucoup plus difficile!

Que ce soit pour Elle, pour Lui ou pour les Petits, voici une sélection de cadeaux qui feront plus d’effet qu’une enveloppe et qui ne vous obligent pas à vous mêler à la foule de retardataires dans les centres commerciaux : l’abonnement à une box! Et pas n’importe quelle box; ce sont des concepts originaux et qui s’adaptent à leur destinataire selon leur goût et personnalité. Du coup, vous y mettez une touche perso et ça ressemble vraiment beaucoup à un très beau cadeau, non?

Les abonnements sont tous disponibles sur internet et vous permettent d’imprimer de jolies cartes cadeau, c’est pas beau ça?

POUR LUI

Un abonnement Le Petit Ballon : votre moitié, votre père, votre beau père aime le vin? Oh ben dis donc, on a sûrement trouvé LE cadeau idéal alors! Chaque mois, la box vous fait découvrir 2 vins et vous fait profiter des connaissances d’un expert en oenologie. Il existe 2 formules, 3 durées (3,6 et 12 mois) et 3 possibilités de livraison. On peut imprimer une jolie carte cadeau à remettre en main propre à Noël.

coffret petit ballon

A commander sur le site Lepetitballon

Continue reading →

3 idées de menus poids plume pour les fêtes

Cette année, on pourrait faire un peu plus léger comme repas de fête pour une fois vous trouvez-pas? C’est tout aussi bon et ça a l’avantage de ne pas nous culpabiliser, wihiiiiii! Les recettes que je vous ai sélectionné sont majoritairement à base de poissons, de crustacés et de fruits alors on y va les yeux fermés! QUE DU BONHEUR!

Menu 1

Tartare de saumon et radis croquant au carré frais

Risotto à la truffe noire et Saint Jacques poêlée

Mousse glacée à l’abricot

menu fêtes léger

Continue reading →

Top 10 des bûches de Noël anti prise de tête

La fameuse bûche de Noël! Elle est incontournable mais pourtant tellement prise de tête! On la fait ou on l’achète? Crème au beurre ou glace? Chocolat ou fruits? Croquant ou fondant? STOOOOOP! Arrêtez de vous prendre le chou pour un dessert et laissez faire les pros!

Voici une sélection de 10 desserts de Noël qui sauront ravir tant nos papilles que nos pupilles!

Le Village par le designer Nendo pour Häagen-Dazs – 49 Euros (8/10 parts)

VILLAGE HAAGEN DAZS NENDO

La bûche prend la forme d’un charmant petit village de Noël enneigé chez Häagen-Dazs cette année. Le plus de cette création, c’est sans aucun doute la possibilité de construire un plus grand village en disposant plusieurs bûches mises côte à côte et reliées par un petit pont de chocolat qui vous sera offert pour l’achat de minimum 2 bûches.

Côté parfums, Häagen Dazs nous offre 2 variations. Le villages aux maisons marrons est composé des parfums Macadamia Nut Brittle et Dulce de Leche, une sauce au caramel beurre salé et des amandes torréfiées, le tout repose sur un biscuit praliné. Le village aux maisons roses, quant à lui, repose sur un lit de biscuit aux amandes et fruits secs, une crème glacée vanilla et florentine, une sauce caramel à l’orange et morceaux d’orangettes.

Continue reading →

error: Content is protected !!